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C’est la brasserie moderne qui draine toute la clientèle de Wavre et ses environs, mais qui doit être absolument visitée par les amateurs d’ambiances nouvelles. Le Happy’s offre tous les attraits de ces lieux contemporains et gourmands d’aujourd’hui. C’est un établissement aux multiples facettes: restaurant, bar à vins, bar à sushis, brasserie. Tout à fait dans l'air du temps, le Happy's offre un confort hyper moderne. Ce qui est certain c'est qu'il impressionnera vos invités. A quelques centaines de mètre de l’autoroute E411, c’est «the place to be» du Brabant Wallon qui n’en manque pourtant pas. L’intérieur à la décoration branchée est de dimensions impressionnantes. Dans un cadre architectural d’une grande beauté, le restaurant en mezzanine domine le bar où sont servis les petits déjeuners tous les matins de la semaine, et donne sur une vaste terrasse qui permet midi et soir de profiter des beaux jours. Inspirée d’une tradition brasserie, la cuisine évolue au rythme des saisons et joue clairement la carte du goût du jour avec des assiettes qui prennent le parti pris d’une cuisine «du monde» qui se veut large et ouverte. Les chefs Laurent Brouwers et Olivier Lechapelier concoctent des plats où l’on retrouve des influences orientales qui bousculent nos classiques. Au rez-de-chaussée, le sushi bar est animé du mardi au samedi par Maître Bo Yang qui vous fait découvrir ses talents en préparant devant vous, sushis, sashimis et futomakis. Au bar, entre la cheminée et le piano sont disposés de larges fauteuils permettant de partager un verre au son d’une musique soigneusement sélectionnée. La carte des vins est riche et étendue.
Sashimis & Happy Makis
Filet pur de boeuf irlandais, salade de jeunes pousses, sauces aux choix
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Fermetures autres:
- samedi-midi
Banquet: 10/300
Séminaire: 10/40
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Accessible aux moins valides
Airco
Chiens admis
Fête des mères
Itinéraire fléché
Lounge bar
Menu enfant
Parking
Salle de banquet
Soirées musicales
Terrasse
Voiturier
Wi-Fi
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Prix du Menu: 28,00 €
Vin à partir de: 32,00 €
Vin maison: 19,50 €
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